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Satta Michele, Bolgheri Rosso Superiore DOC, I Castagni

Von privilegierter Einzellage Castagni

  • Aktion
Satta Michele, Bolgheri Rosso Superiore DOC
Restposten & Ausverkauf | Italien | Toscana | Bolgheri
Satta Michele, Bolgheri Rosso Superiore DOC
2015
I Castagni
CHF 48.30 statt CHF 69.00
75cl (CT-6)
  • Italien
  • Cabernet Sauvignon, Syrah, Teroldego
  • 2021 bis 2945
  • 16 - 18°C
  • 14.5 %
  • 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques und weitere 18 Monate auf der Flasche
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.249472.2015
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

50% Cabernet-Sauvignon, 40% Syrah, 10%Teroldego
Ausbau 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Weitere 18 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. 
Sattes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Komplexer, tieffruchtiger Auftakt, öffnet sich langsam. Aromen von dunklen Früchten, wilden Brombeeren und schwarzen Kirschen. Zedernholz, schwarzer Trüffel und Tabak. Würzige Noten nach schwarzem Pfeffer. Schöne, erdige Mineralität. Mit perfekt eingesetztem Barrique wirkt der Wein nie fett oder überholzt. Feinkörnige Tannine legen sich an den Gaumen, die Frucht wird perfekt von der Säure getragen, er zeigt sich harmonisch und vielschichtig. Langer, kräftiger Abgang mit einem Hauch Zedernholz und mineralischer Note. 
 

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Infos zum Produzenten

Michele Satta kam schon 1974 als 19-jähriger aus Norditalien ins Bolgheri-Gebiet. Der wichtige Unterschied zu den anderen grossen Namen wie Ornellaia, Grattamacco, Sassicaia etc. in diesem renommierten Weinbaugebiet: Michele betreibt im Bolgheri das älteste Weingut, das einem Winzer gehört. Seine Philosophie heisst denn auch: «Der Wein fühlt sich dort wohl, wo sich auch die Menschen wohl fühlen.». In diesem kleinen Gebiet mit nur 50 Weingütern hat er sich mit seinem Familienbetrieb einen erstklassigen Namen erschaffen. Hier ist er in seiner überlegt-sympathischen Art unermüdlich auf der Suche nach den letzten Finessen zur Perfektion. Von Michele Satta stammt der einzige Wein aus dem Bolgheri, der zu 100% aus Sangiovese gekeltert ist: der wunderbare Cavaliere. Wir sind stolz, dass wir Ihnen von seinen raren und gesuchten Weinen drei Spitzenvertreter anbieten können.

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