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Gulfi, Sicilia IGT, Nerobufaleffj

Nero d'Avola der Extraklasse.

  • Aktion
Gulfi, Sicilia IGT
Restposten & Ausverkauf | Italien | Sicilia | Sicilia
Gulfi, Sicilia IGT
2009
Nerobufaleffj
CHF 48.00 statt CHF 60.00
75cl (CT-6)
  • Italien
  • Nero d'Avola
  • Jetzt bis 2027
  • 16 - 18°C
  • 24 Monate in 225 Liter- und 500 Liter-Fässer
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.243621.2009
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Dunkles Rubingranat. Komplexer, tiefer Auftakt. Dichte Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Blaubeeren, mit einem Hauch Erdbeerkompott, gepaart mit süssem Tabak, trockener Vanille, schwarzem Pfeffer, frischem Leder und Sandelholz. Hohe balsamische Noten mit mediterraner Würze, Thymian und Rosmarin. Beein druckende Mineralität, schwarzer Trüffel, Lakritze und dunkle Rosenblüten. Am Gaumen die pure Eleganz und enorme Tiefe. Feinkörniges Tannin, gut verwobene Barrique, gepaart mit balsamischen Noten und intensiven Fruchtaromen. Unglaublich komplexer Gaumen! Der Nerbufaleffj endet lang, anhaltend und kräftig mit tiefer Frucht und würzig-mineralischem Finish. Ein Nero d'Avola der Extraklasse.

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Infos zum Produzenten

Seit 1996 produziert Vito Catania mit seinem Önologen Salvo Foti und seinem Sohn Matteo Weine ohne Kompromisse. Seine Leidenschaft für den Wein und seine Heimat Sizilien waren die Motivation, diesen renommierten Weinberg in seinem Heimatland zu entwickeln: Chiaramonte Gulfi auf Monti Iblei in der Provinz Ragusa. Von Anfang an baute er auf die Tradition vergangener Generationen und führte den Betrieb zugleich in die Moderne. Damit zukünftige Generationen diesen Weg weitergehen können, setzt Vito Catania voll auf biologische Weinbergsarbeit und Vinifizierung. Die Rebstöcke werden – wie seit 200 Jahren üblich – im Alberello-System angebaut; kleine Rebstöcke, die nicht zu eng beieinander stehen und auch nur die besten Früchte tragen. Nach Catania ist das die einzige Möglichkeit, unter einem extremen Klima wie in Sizilien, Weine mit grosser Komplexität und Finesse herzustellen, und Finesse ist im kühlen Kalkstein-Iblei-Gebirge garantiert.

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