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Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC

Max Gerstl: Der beste Basiswein, den ich je getrunken habe!

  • Aktion
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC
Rotwein | Italien | Sicilia | Etna
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC
2016
CHF 17.80 statt CHF 20.00
75cl (CT-12)
  • Italien
  • Nerello Mascalese
  • 2020 bis 2030
  • 16 - 18°C
  • Im Stahltank ausgebaut
  • 75cl (CT-12)
  • ITA.247136.2016
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Der springt förmlich aus dem Glas, ein Fruchtbündel mit sinnlicher Ausstrahlung und genialem mineralischem Hintergrund, das ist so ein Duft, in den man sich unweigerlich verlieben muss, diese offenherzige Natürlichkeit, diese sublime Feinheit und diese unbändige Strahlkraft, da muss man ganz einfach begeistert sein. Am Gaumen besticht zuerst einmal die burgundische Feinheit, dann kommt ein Hauch Piemont ins Spiel, in Form der superfeinen, aber sehr präsenten Tanninstruktur, alles schwingt in perfekter Balance, die zarte Extraktsüsse, die feine Rasse, die gezähmte Kraft, die eindrückliche Fülle, die beschwingte Eleganz. Ich muss mir immer wieder in Erinnerung rufen, dass das ein Basiswein von Terre Nere ist, denn ich kann es kaum glauben.

Genussempfehlung

Passt sehr gut zu Gemüselasagne, aber auch zu Meeresfischen mit Röstgemüse.

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Infos zum Produzenten

Das Weingut liegt am Fusse des berühmten Vulkans Ätna, die Crus befinden sich auf 700 bis 1000 m ü. M., das sind die höchsten Rotweinlagen Europas! Marco de Grazia, der Besitzer des Weinguts, gönnt den Weinen 18 Monate in Doppelbarriques (500 l) aus französischer Eiche, um Ausbau und Komplexität zu vollenden. Dadurch entstehen Weine von hoher Struktur und burgundischer Eleganz. Es sind wahrlich einmalige Lagen-Weine, lassen Sie sich von ihnen begeistern und in die Welt rund um den Ätna verführen.

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