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Princic Doro, Collio DOC, Merlot

Pure Merlot-Grandezza.

Princic Doro, Collio DOC
Rotwein | Italien | Friuli | Collio
Princic Doro, Collio DOC
2013
Merlot
CHF 33.00
75cl (CT-6)
  • Italien
  • Merlot
  • Jetzt bis 2034
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.247128.2013
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Dichtes Purpurrot. Aromen nach wilden Brombeeren, roten Pflaumen, schwarzem Trüffel und dunklen Kirschen mit Anflügen von Vanille, Röstaromen und Tabak. Markante Mineralik rundet das Bouquet ab. Am Gaumen wirkt er jung, harmonisch und tief fruchtig mit einer gut stützenden Säure. Legt sich geschmeidig an den Gaumen mit seidigen, festen Tanninen. Die Barrique ist perfekt verwoben. Der Merlot endet lang und kräftig. Ein wunderbarer Merlot!

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Infos zum Produzenten

Die Azienda Agricola Princic liegt auf den Hügeln von Cormons, wenige Kilometer von Slowenien entfernt. Hier herrscht ein Mikroklima, das zusammen mit der passenden Bodenart die Herstellung von eleganten Weinen mit Substanz und Individualität ermöglicht. Man kann sagen, dass die Gegend von Collio überhaupt die beste Weisswein-Ecke Italiens ist. Alessandro Princic, der Sohn von Doro, war einer der ersten Weinmacher in der Collio-Gegend, die ihre Weinberge konsequent nach dem Qualitätskriterium «weniger Ertrag, mehr Substanz» bewirtschaften. Die Ergebnisse waren schon von Anfang an so gut, dass viele andere ihn imitiert haben. Aus seinen nur 7 ha grossen Weinbergen produziert Alessandro pro Jahrgang nur einige Tausend Flaschen Wein, die natürlich im Schnellzugtempo ausverkauft sind. Als Weinimporteur ist es immer etwas schmerzhaft, eine Bestellung bei Doro Princic aufzugeben, weil man sowieso stets viel weniger bekommt als man möchte...

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