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Le Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape rouge AOC, Tradition

Der «Tradition» überzeugt mit Kraft und Frische.

Le Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape rouge AOC
Rotwein | Frankreich | Rhône | Châteauneuf-du-Pape
Le Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape rouge AOC
2015
Tradition
CHF 36.00
75cl (CT-12)
  • Frankreich
  • Grenache, Mourvèdre, Syrah
  • Jetzt bis 2030
  • 16 - 18°C
  • Aus 30- bis 40 jährigen Reben. Ausbau 15 Monate in gebrauchten foudres.
  • 75cl (CT-12)
  • FRA.246045.2015
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20
  • Robert Parker
    91
    |
    100
  • Wine Spectator
    94
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Sehr dichtes Rubin. Rotbeerig mit floralen Anklängen. Mineralische Würze gepaart mit leichten Noten nach Vanille und blauen Veilchen. Weicher, offener Gaumen, zeigt sich harmonisch mit Trinkfluss, tollen Tanninen und schöner Frische. Der Tradition endet kräftig mit tiefer Frucht und guter Länge. Erstklassiges Genuss-Preis-Verhältnis für einen Châteauneufdu-Pape.

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Infos zum Produzenten

Sylvie Vacheron: «Wir arbeiten seit Jahren biologisch und seit dem Jahrgang 2010 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Dank der Biodynamie bekommen wir Probleme in den Griff, die mit konventionellen Methoden nicht zu bewältigen waren.» Anmutig liegt die Domaine auf einer kleinen Anhöhe inmitten eines uralten Baumbestandes. Sylvie Vacheron führt das Weingut zusammen mit Bruno Gaspard, einem talentierten und fleissigen Weinbauern. Wenn die Châteauneuf-du-Pape-Weine von Clos du Caillou ein Monument sind, so sind die Côtes-du-Rhône-Weine die Empore dazu!

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