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Carmenère, Médoc AOC,

Ein neuer Stern ist aufgegangen.

Carmenère, Médoc AOC
Rotwein | Frankreich | Bordeaux | Médoc
Carmenère, Médoc AOC
2014
CHF 24.00
75cl (OWC-6)
  • Frankreich
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
  • 2022 bis 2035
  • 14 - 16°C
  • 75cl (OWC-6)
  • FRA.243862.2014.F6
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Hier ist ein definitiv neuer Stern im Médoc aufgegangen, spätestens seit 2010 wird hier jedes Jahr ein grandioser Wein erzeugt. Und der 2014er setzt nochmals ein deutliches Ausrufezeichen, dieser ist – wenn überhaupt – nur minim unter dem überragenden 2010er einzustufen. Auf die Ernte 2014 hin wurde auch noch eine lasergesteuerte Traubensortiermaschine angeschafft. Jede nicht ganz perfekte Beere wird dadurch ausgeschieden und der Wein gewinnt nochmals an Klarheit und Präzision. Angefangen beim grandiosen Terroir über die akribische Arbeit in Rebberg und Keller, bis zur Ausrüstung im Keller hat man jetzt Grand Cru Niveau erreicht. So erklärt es sich, dass auch die Weine zum Besten gehören, was aktuell in Bordeaux produziert wird.

Ein Traum dieser himmlische Duft, enorm konzentriert und komplex, aber auch unglaublich fein, der schmeichelt die Nase, feinste Fruchtaromen treffen auf köstliche Terroirnoten. Der Gaumen bestätigt, was die Nase andeutet, das ist ein wahres Finessenbündel, der Wein ist sagenhaft fein, hat den optimalen Reifegrad, ist wunderbar süss und strotzt vor traumhaft frischer wollüstig reifer Frucht. Die Harmonie ist perfekt, das ist ein tänzerisch verspielter Burgunder, ein absolut köstlicher Wein, einfach herrlich, ich bin restlos begeistert.

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