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Moulin Haut-Laroque, Fronsac AOC

Was für ein sinnliches Weinerlebnis!

Moulin Haut-Laroque, Fronsac AOC
Rotwein | Frankreich | Bordeaux | Fronsac
Moulin Haut-Laroque, Fronsac AOC
2016
CHF 28.00
75cl (OWC-6)
  • Frankreich
  • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
  • 2023 bis 2060
  • 14 - 16°C
  • 75cl (OWC-6)
  • FRA.246381.2016.F6
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Thomas Hervé: Wir konnten zwischen dem 3. und 15. Oktober alles bei optimaler Reife ernten, total entspannt, ohne jede Hektik". Das ist ein Weinparfüm, wie man es sich edler nicht vorstellen könnte, sagenhaft fein, überaus tiefgründig, komplex, auf frische Frucht gebaut, aber auch köstlich süss, ich könnte stundenlang einfach nur diesen Duft in mich aufsaugen. Auch am Gaumen ein Traum, diese Süsse, diese Frische, diese Fülle, diese Eleganz, diese irre Komplexität, diese verführerische Feinheit, das ist ganz grosse Klasse – und alles wirkt so natürlich, so unkompliziert, so offenherzig, so fröhlich, was für ein sinnliches Weinerlebnis!

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Infos zum Produzenten

Beste Lagen an den höchstgelegenen Hängen von Fronsac mit tiefgründigen Kalkböden, zu einem Drittel mit über 50 Jahre alten Reben bestockt (65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec). Das ist ohne Zweifel ein Terroir, wo grosse Weine entstehen, insbesondere wenn sie von einem so leidenschaftlichen Winzer erzeugt werden wie Jean-Noel Hervé, dem Besitzer dieses Weingutes. Jean-Noel Hervé: «Jedes Jahr, jeden Tag werde ich als Winzer mit neuen Gegebenheiten konfrontiert. Nie kann ich genauso handeln wie im Vorjahr, immer wieder muss ich neue Entscheidungen treffen. Mein Beruf ist kompliziert, aber er ist auch Antrieb für mein ganzes Leben.»

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