zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Gerstl Weinselektionen
Fegistrasse 5
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Louison & Léopoldine, Côtes de Castillon AOC

Auch der Jahrgang 2012 ist eine wunderbar sinnliche Delikatesse.

Louison & Léopoldine, Côtes de Castillon AOC
Rotwein | Frankreich | Bordeaux | Côtes de Castillon
Louison & Léopoldine, Côtes de Castillon AOC
2012
CHF 25.00
75cl (CT-6)
  • Frankreich
  • Cabernet Franc, Merlot
  • Jetzt bis 2030
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.245969.2012.F6
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Im Vergleich mit dem 2014er sind hier schon dezent angetönte Reifespuren auszumachen. Was hat der Duft für eine Tiefe, da kann man nur staunen, unglaublich dieser mineralische Ausdruck, auch wenn die Frucht noch ganz im Vordergrund steht. Selten konnte ich einem Jungwein so viel Trinkspass abgewinnen wie diesem hier. Hei, was ist das für ein raffinierter Wein, der kleine Bruder von Clos Louie zeigt sich hochfein und superelegant, eine sagenhafte Delikatesse mit sinnlicher Ausstrahlung. Das ist ein ganz grosser burgundischer Bordeaux.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Die Besitzer des Weinguts Clos Louie, Pascal und Sophie Lucin-Douteau, haben diesen Wein nach ihren Kindern benannt. Der Louison & Léopoldine ist aber nicht etwa der Zweitwein von Clos Louie, sondern stammt von der 1,4 ha kleinen Parzelle, welche die Familie 2012 erworben hat. Die Rebstöcke – 80% Cabernet Franc, 20% Merlot – sind zwar für Clos-Louie-Verhältnisse noch jung. Aber sie wurden doch bereits 1962 gepflanzt und sind somit immerhin schon über 50 Jahre alt. Der nach Süden ausgerichtete Hang besteht aus Lehm-Kalkböden, nur eine sehr dünne Schicht über dem Muschelkalkfelsen. Selbstverständlich wurden die Reben von Anfang an biologisch bewirtschaftet. Ab 2015 wird der Wein (wie sein grosser Bruder Clos Louie) Bio-zertifiziert sein. Der 2014er wurde am 10. Oktober gelesen, die Trauben wurden sorgfältig sortiert. Nur perfekt reifes und gesundes Traubengut wurde in Betontanks vinifiziert, während 30 Tagen kalt mazeriert und spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Ausbau teilweise in einmal gebrauchten Barriques, teilweise im Stahltank, um die Frucht zu bewahren. Gesamtproduktion nur gerade 2500 Flaschen. Der Wein ist damit noch rarer als Clos Louie!

zur Produktübersicht

Weitere Weine des Produzenten

Gerstl Weinselektionen | Fegistrasse 5 | Postfach | CH-8957 Spreitenbach
Telefon +41 58 234 22 88 | info@gerstl.ch