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Louis Bovard

Was soll man noch über Louis Bovard – die lebende Legende von Cully – schreiben? Wie jedes Jahr empfängt uns Louis persönlich, mittlerweile ist er 83 – und noch kein bisschen müde! Eloquent und stilsicher führt er mich durch die alten Gemäuer der historischen Kelleranlage. Wir verkosten erst aus allen möglichen Fässern. Vor allem seine Chasselas sind von einmaliger Qualität und widerspiegeln das weltberühmte Terroir am Genfersee meisterhaft. Nun stösst auch André zu uns, sein Kellermeister, der in den letzten Jahren die hohen Anforderungen mit Bravour gemeistert hat. Die Qualität der Weine, vor allem der Rotweine, wurde massiv gesteigert. Was wir aus den Barriques probieren dürfen, ist sagenhaft, sei es Syrah oder Merlot. Auch die Sauvignon Blancs haben es in sich. Der Vergleich zu einem tollen weissen Bordeaux drängt sich auf.

  • Junger, frischer Chasselas, eine Freude.
    Louis Bovard
    2018, Bovard
    Dézaley Bleu Grand Cru
    Chasselas
    Schweiz · Waadt · Dézaley
    CHF 29.00
    70cl (CT-12)
    ab Lager
  • Fruchtiger, finessenreicher Epesses.
    Louis Bovard
    2018, Terre à Boire - Epesses
    AOC Lavaux
    Chasselas
    Schweiz · Waadt · Epesses
    CHF 18.90
    70cl (CT-6)
    ab Lager
  • Chasselas für schönstes Trinkvergnügen.
    Louis Bovard
    2019, Cuvée Noé - Aigle blanc
    AOC Chablais
    Chasselas
    Schweiz · Waadt · Aigle
    CHF 15.20
    statt CHF 19.00
    70cl (CT-6)
    ab Lager
  • Weltberühmt und sehr gesucht.
    Louis Bovard
    2019, Médinette
    Dézaley Grand Cru Baronnie
    Chasselas
    Schweiz · Waadt · Dézaley
    CHF 29.00
    70cl (CT-6)
    ab Lager
  • Bilderbuch-Chasselas mit 18 Punkten.
    Louis Bovard
    2019, Bovard
    Dézaley Bleu Grand Cru
    Chasselas
    Schweiz · Waadt · Dézaley
    CHF 29.00
    70cl (CT-12)
    ab Lager
  • Chasselas aus dem Barrique!
    Louis Bovard
    2019, Ilex
    Calamin Grand Cru AOC
    Chasselas
    Schweiz · Waadt · Calamin
    CHF 26.00
    70cl (CT-6)
    ab Lager
  • Betörender Sauvignon Blanc.
    Louis Bovard
    2019, Ribex
    Sauvignon du Pays de Vaud AOC
    Sauvignon Blanc
    Schweiz · Waadt
    CHF 26.00
    70cl (CT-6)
    ab Lager
  • Top-Weisswein mit Bordeaux-Qualitäten.
    Louis Bovard
    2018, Buxus Epesses
    AOC Lavaux Grand Cru
    Sauvignon Blanc
    Schweiz · Waadt · Epesses
    CHF 39.00
    70cl (CT-6)
    ab Lager

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