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Gerstl Weinselektionen
Fegistrasse 5
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Fil Loxera

Kleinstmengen aus uralten Reben. Das ist ein absolut neuartiges Projekt
aus Valencia und eines der spannendsten Weinabenteuer Spaniens. Kleinstmengen werden
hier aus uralten, wiederhergestellten Rebbergen produziert. Gearbeitet wird vorwiegend
biodynamisch und mit lokalen Traubensorten, davon wurden aktuell keine 10'000 Flaschen
gefüllt. Ebenso verrückt sind die Weinnamen, die alle einen historischen Hintergrund
haben. Fil.loxera & Cia wurde 2011 gegründet. Vorher arbeitete das dreiköpfige
Gründerteam mehr als 10 Jahre für andere hochrangige Weinunternehmen und -projekte. Nun
sind sie in Clariano tätig, einer Subzone von Valencia. Das ist die nobelste Gegend
dieser D.O.P, sie wird darum auch «kleine Valencia Toscana»
genannt.

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