Trepat 2022
Der perfekte Sommerwein, genial trinkfreudig.
CHF 19.80
statt CHF 22.00
Traubensorte/n
Trepat
Land
Spanien
Region
Conca de Barberà
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
14-16°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ESP.259564.2022
Produktblatt
Degustationsnotiz
Dieser fruchtig-frische Trepat zeigt nicht nur die elegante Handschrift von Josep Foraster, sondern auch den schnörkellosen, trinkanimierenden Charakter dieser Rebsorte. Pure Frucht im Bouquet, unterlegt mit floralen Tönen: Walderdbeeren, Sauerkirschen und rote Johannisbeeren, weisser Pfeffer und etwas dunkle Rosen – welch geniale Frische! Federleichter Gaumen mit toller Balance aus betörender Frucht, feinster Extraktsüsse und leicht herber Struktur. Alles passt wunderbar zusammen und macht diesen Trepat so genial trinkfreudig: butterzarte Tannine, vife Säure und ein animierender Mix aus roten Beeren, Sauerkirschen und Kräutern. Saftiger Finish, macht umgehend Lust auf den nächsten Schluck. Ein…
Vinifikation
100% Trepat aus Trauben von 60- bis 90-jährigen Reben aus drei Weinbergen auf 450–600 m ü. M.; die Trauben werden nach der Ernte auf 5°C gekühlt und danach mit den eigenen Hefen vergoren; Ausbau 6 Monate in 4-jährigen Doppelbarriques (80%) und in 2000-Liter-Fudern (20%).
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