Roero Arneis Bricco delle Passere 2021
Einzellagen-Arneis zum Verlieben.
Roero Arneis DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 17.00
statt CHF 19.00
CHF 102.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb. Fruchtbetonter Auftakt. Noten nach frischem Apfel und grüner Birne untermalt von dezenten Honignoten sowie leichte Anklänge von Jasmin gepaart mit subtilen mineralischen Aromen. Frischer Gaumen. Mineralisch geprägt und toll zupackende Säure. Dezente Fruchtnoten nach Apfel, Birne und Zitrone. Sehr angenehmer Abgang, mittlere Länge, fruchtig mit leicht salziger Note. (pt)
Vinifikation
100% Arneis; Reifung 18 Monate auf der Hefe im Stahltank mit gelegentlicher Bâtonnage.
Genussempfehlung
Der Bricco delle Passere ist eher als Essensbegleiter geeignet und empfehlen ihn zu Fischgerichten oder Geflügel.
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