Rose Wine aged 3 months in French Barrels 2021
Rosé der vergnüglichen, unbeschwerten Art.
CHF 16.00
Degustationsnotiz
Duftet fruchtig-frisch nach Walderdbeeren und reifen Himbeeren, dahinter zeigen sich auch würzige und blumige Anklänge, das riecht wunderbar nach Sommer! Saftiger Gaumen mit animierender Säure, geschmeidigen Gerbstoffen, würzigen Aromen und einer rotbeeriger Frucht, die an eingemachte Erdbeeren erinnert. Trinkt sich absolut unkompliziert und schmeckt wunderbar balanciert, endet fruchtig mit einer tollen Würzigkeit. Ein vielschichtiger Rosé und vorzüglicher Begleiter zu fast allen Gelegenheiten.
Vinifikation
3 Monate in französischen Barriques.
Genussempfehlung
Passt exzellent zu Rohschinken und Melonen. Ebenfalls wunderbar zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Pasta, Hartkäse und Tapas.
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