Arbois Trois Cépages 2021

Der Duft ist ganz auf der mineralischen Seite, ausgeprägt floral, dezent rauchig, eher zart, zurückhaltend und doch eindrücklich komplex. Am Gaumen zeigt sich der Trois Cépages köstlich süss, die Stilistik ist die gleiche wie im Burgund, fein und elegant, verspielt mit samtigem Fluss. Die erfrischende Säure zieht die Aromen in die Länge, der Wein schmeckt absolut köstlich, erinnert etwas an einen grossen Beaujolais. (mg)