Bourgogne Tonnerre 2021
Ein delikater Bourgogne voller Druck und Spannung.
CHF 26.00
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Frankreich
Region
Burgund
Genussreife
2025 bis 2038
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.259315.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Reichhaltiger und komplexer Duft, total auf Feinheit gebaut. Herrliche Frische und noble Mineralität verbinden sich mit zitrischen und gelbfruchtigen Aromen. Ein Auftakt mit schönem, cremigem Schmelz, danach viel Frische durch die raffinierte Säure. Jetzt zeigen sich nicht nur zitrische, sondern auch zart exotische Aromen im Hintergrund. Gewaltige Mineralität. Ein delikater Bourgogne voller Druck und Spannung. (pb)
Vinifikation
40% Ausbau in neuen Fässern. Die Trauben für diesen Bourgogne stammen von vier verschiedenen Terroirs.
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