Heida 2021
Trinkfreudige Spezialität aus dem Wallis.
AOC Valais
75 cl (12er-Karton)
CHF 24.00
CHF 240.00 für 10 Flaschen
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Ein typischer Walliser-Heida mit frischem Bouquet das an Wiesenblumen, Quitten und reife Birne erinnert. Am Gaumen mit eleganter, mittelkräftiger Struktur und feinem Schmelz, die Säure ist wunderbar integriert verleiht eine tolle Frische. Die dezent mineralischen Anklänge sorgen für Spannung und sortentypischen Charakter. Hält im Abgang lange an, zeigt Kraft und zugleich eine bekömmliche Leichtigkeit. Brilliert besonders als Essensbegleiter zu Fisch oder Käsegerichten.
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