Blaufränkisch Spiegel 2020
Blaufränkisch der Top-Liga.
CHF 49.50
statt CHF 55.00
Traubensorte/n
Blaufränkisch
Land
ÖsterreichRegion
BurgenlandAppellation
NeusiedlerseeGenussreife
Jetzt bis 2045
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.258260.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Klares, brillantes Rubin mit Purpur-Reflexen. Dicht verwobene Aromatik. Dunkle Kirschen, feiner Tabak und Heidelbeeren. Am Gaumen konzentrierter Fruchtextrakt. Knackige Tannine. Durch den kalkigen Boden zeigt der mittlere Körper Schmelz und Saftigkeit. Im Abgang zitronische Frische und mineralische Herbe. (mu)
Vinifikation
Trauben aus der Lage Spiegel, die sanft nach Süden abfällt, der Kalk im Boden sorgt fu¨r die Saftigkeit des Weins; selektive Handlese, spontan vergoren, Ausbau 18 Monate im 500-Liter-Fass.
Genussempfehlung
Zu Côte de Boeuf und Rosmarin-Kartoffeln.
Paul Achs gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5