Müller-Thurgau Alte Reben 2020
Müller-Thurgau aus fast 50-jährigen Reben.
CHF 16.50
statt CHF 22.00
Traubensorte/n
Müller-Thurgau
Land
Schweiz
Region
Schaffhausen
Subregion
Klettgau
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
7-9°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.252951.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Helles Strohgelb. Fruchtiger Auftakt. Aromen von Honigmelone, Nektarinen, Mandarineschale und frischer Zitrone. Dezente Noten nach Muskatnuss und Jasmin. Am Gaumen mit knackiger Säure, fruchtigen Noten nach Limetten und Grapefruit, unterlegt von floralen Noten und nussigen Aromen. Fruchtbetonter Abgang mit leicht salzig-mineralischem Finish. Der Wein wurde unfiltriert auf die Flasche gebracht und könnte eine leichte Trübung aufweisen. Gesamtproduktion nur 970 Flaschen.
Vinifikation
Sofortiges Abpressen, kühle Gärung, Reifung im Stahltank, kein Säureabbau.
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