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Merlot etichetta Blu 2019

Intensive Merlot-Rarität von Top-Winzer Princic.

Doro Princic

Collio DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 33.00
CHF 198.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

10 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

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Merlot

Region

Region

Friaul
Appellation

Appellation

Collio
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2035

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.255159.2019

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Bewertungen

Gerstl

19 | 20

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Degustationsnotiz

2019 war im Friaul ein Top-Jahr für den Weinbau, die Trauben konnten perfekt ausreifen.

Schönes, tiefes Purpurrot im Glas, man riecht die Ehrlichkeit der Trauben, Aromen von Pflaumen, dazu Nuancen von roten Wildbeeren und leicht kräuterigen Früchten. Am Gaumen intensiv, tief und harmonisch, gut balancierte Tannine mit toller, saftiger Frucht, dezente Säure und guter Körper, der Abhang ist elegant, lang und anhaltend. Ein finessenreicher Merlot mit sehr schönem Alterungspotenzial, der genauso gut aus dem St. Emilion stammen könnte.

Vinifikation

Lese ausschliesslich von Hand (Ertrag 40 hl/ha); Ausbau 14 Monate in Eichenfässern (20 hl), danach 3 Monate Flaschenreifung, nur knapp 4000 Flaschen produziert.

Genussempfehlung

Harmoniert sehr gut mit Lasagne, Braten, Wild, geschmortem Fleisch und reifem Käse.

Doro Princic

Die Wein-Ikone im Friaul.

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