Villa 2019
Begeisternder Merlot mit enormem Reifepotenzial.
CHF 52.00
Traubensorte/n
Merlot
Land
Schweiz
Region
Tessin
Appellation
Malcantone
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.252931.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Mittleres Rubinviolett. Aromen von schwarzen und roten Kirschen, wilden Brombeeren und Erdbeeren. Begleitet von Dörrfeigen, Tabak und Kaffee, untermalt von einer steinigen Mineralität. Grandioser Auftakt! Am Gaumen sehr feingliedrig, elegant und edel, getragen von einer gut verwobenen Säure. Feine Tannine, reif und präsent. Endet lang mit würzig-mineralischem Finish. Ein Villa zum Einlagern, wird ganz grossartig reifen.
Vinifikation
Ausbau 18 Monate in gebrauchten Barriques.
Genussempfehlung
Grandioser Merlot zu Kaninchenragout mit Steinpilzen und Polenta.
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