Bramaterra 2018
Phänomenale neue Rarität: nur 2100 Flaschen produziert.
CHF 49.50
Traubensorte/n
80% Nebbiolo, 15% Vespolina, 5% Croatina
Land
Italien
Region
Piemont
Appellation
Bramaterra
Genussreife
2024 bis 2040
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.257835.2018
Produktblatt
Degustationsnotiz
Madonna degli Angeli – nur Italiener können einem Weinberg einen so himmlischen und verheissungsvollen Namen geben. Und genau aus dieser historischen Einzellage stammt Sperinos neuestes Juwel: der grandiose Bramaterra.
Bramaterra ist eine der zahlreichen kleinen Appellationen im Alto Piemonte (nördliches Piemont) und befindet sich auf einem Jahrmillionen alten Krater des Supervulcano della Valsesia. Die Böden sind vulkanisch geprägt (v.a. Granit und Porphyr), der Anteil an Metallen wie Eisen und Mangan ist überdurchschnittlich hoch. Das widerspiegelt sich auch im Wein. Dunkle, maskuline Nase nach nassem Fels, Feuerstein, Rauch, Graphit und Grillkräutern (Rosmarin). Süsse rote Kirschen, Bonbons, Rosenblüten und…
Vinifikation
Von knapp 60-jährigen Reben in der Lage Madonna degli Angeli in der Gemeinde Brusnengo; Maischegärung 28 Tage im Holzfass, Ausbau 21 Monate im 15 hl-Fass. Nur 2'100 Flaschen produziert.
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