Barbaresco Roccalini 2018
Barbaresco-Juwel von Nebbiolo-Traditionalist Roccalini.
CHF 34.00
statt CHF 38.00
Traubensorte/n
Nebbiolo
Land
ItalienRegion
PiemontAppellation
BarbarescoGenussreife
Jetzt bis 2034
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.255205.2018
Produktblatt
Degustationsnotiz
Roman Rüdisühli: Warme und einladende Nase mit Aromen von Erdbeeren, reifen Kirschen, frischen Rosen, Hagebutten und Pflaumen. Dazu feine Kräuter- und Gewürznoten, Minze und etwas Leder. Am Gaumen zeigt sich der Barbaresco extrem saftig und charmant, die Tannine sind jahrgangs-typisch unglaublich fein und fast samtig. Wie immer bei Roccalini perfekt ausbalanciert, alles passt. Das neue Fass verleiht dem Wein würzige Noten und macht ihn gleichzeitig etwas gehaltvoller. Ein fülliger und runder Barbaresco mit beeindruckendem Finale, der in diesem Jahrgang etwas weniger strukturiert daherkommt, dafür mit viel Charme und früher Zugänglichkeit zu überzeugen weiss. Sehr empfehlenswert!
Vinifikation
Über 60 Tage Maischegärung im Zementtank (mit traditionellem cappello sommerso), danach Ausbau 18 Monate in 30hl Holzfässern der renommierten Südtiroler Küferei Mittelberger.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5