Razzmatazz Cariñena Vieja 2017

Marcio Hamann: Bereits im Bouquet ungemein dicht und vielschichtig, dieser Wein braucht eine grosse Bühne in Form von einem grossen Glas und etwas Geduld. Wenn die Vorstellung beginnt, ist grosses Spektakel angesagt: Backpflaumen, reife Zwetschgen, schwarze Johannisbeeren, balsamische Noten, Vanille, Schokolade und dunkle Veilchen. Sagenhaft dicht am Gaumen, die alten Reben sorgen für viel Konzentration und Tiefe, die Tannine sind noch präsent, aber bereits wunderbar feinkörnig und schmelzig. Dieser reinsortige Cariñena besitzt auch im Mund viel reife Beerenfrucht, die von balsamischen Anklängen und würzigen Noten untermalt wird. Unglaublich lang und einnehmend im Abgang, will fast nicht mehr enden und besitzt…