Franciacorta Millesimato 2017
Ausgezeichneter Franciacorta, grosses Trinkvergnügen.
CHF 29.00
Traubensorte/n
Chardonnay, Pinot Blanc
Geschmacksangabe
Brut
Land
Italien
Region
Lombardei
Appellation
Franciacorta
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
6-8°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.255902.2017
Produktblatt
Degustationsnotiz
Ein Jahrgangs-Franciacorta von unserem Bolgheri-Produzenten La Madonnina, geht das? Ja klar, und wie! Riccardo Cotarella, verantwortlicher Star-Önologe bei La Madonnina und bestens vernetzter Superstar der Wein-Szene, hat seine Beziehungen im Schaumwein-Mekka Italiens spielen lassen. Ein freundschaftlich verbundener Produzent in der Franciacorta stellt unter den strengen Vorgaben Cottarellas den Grundwein her, danach übernimmt das Team von La Madonnina mit eigenem Liqueur de Tirage und finaler Dosage.
Roman Rüdisühli: Startet mit einer sehr frischen, offenen und einladenden Nase. Gelber Apfel, Birnen, weisse Blüten, aber auch subtile Toastnoten lassen sich erkennen. Am Gaumen zeigt sich La Madonninas Brut Millesimato äusserst trinkig und charmant…
Vinifikation
Gärung des Grundweins im Zementtank und 36 Monate Flaschengärung auf der Hefe. Degorgiert in 2021.
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