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Schloss Saarstein, Riesling Spätlese

Serriger Schloss Saarsteiner



Jahrgang: 2009
Produzent: Schloss Saarstein
Genussreife: Jetzt bis 2040
Bewertung Gerstl: 18/20
Lieferhinweis: ab Lager
CHF 27.00
75cl (CT-6) Stk.
Degustationsnotiz
In so einen Duft muss man sich ganz einfach verlieben, das ist ein Fruchtelixier der himmlischen Art und pure Sinnlichkeit. Das duftet grossartig nach Riesling, der ganz im Norden langsam auf den Punkt gereift ist. Das ist diese Symbiose aus sagenhafter Frucht und köstlicher Mineralität. Das ist so eine klare, perfekt harmonische, bis ins kleinste Detail präzise Spätlese, was will man dazu schreiben, es stimmt einfach alles, Konzentration, Komplexität, Fülle, Eleganz, Aromatik, einfach traumhaft, charmant unendlich liebenswürdig. BC: Einfach ein Feuerwerk an kristallklarer Aromatik. Stellen Sie sich vor, Sie haben diesen Wein dabei, wenn sie auf Ihrer Bergwanderung, an einem klaren Bergsee Rast machen und können einen Schluck davon geniessen, während Ihr Blick das faszinierende Bergpanorama bewundert.

Kategorie: Weisswein
Traubensorten: Riesling
Herkunft: Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer / Serriger Schloss Saarstein
Trinktemperatur: 8-10 °C
Vol.%: 8.0%
Gebinde: 6er-Karton
Artikelnummer: DEU.239632.2009



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Produzent:

Dieter Ebert kaufte das 10 Hektaren kleine Weingut 1956. Sein Sohn Christian übernahm es 1994 und führt es als reinen Familienbetrieb weiter. Das besondere und ungewöhnliche an Schloss Saarstein, ist nicht nur deren einzigartige Steillage (bis 60 Prozent) sondern vor allem die Tatsache, dass diese Einzellage in Schloss Saarsteins Alleinbesitz ist. Dass bei so steilen Weinbergen - die im übrigen alle direkt am Haus liegen - alles in aufwändiger Handarbeit gepflegt werden muss, versteht sich von selbst. Noch ungewöhnlicher ist daher auch das Preis-Genuss-Verhältnis, das diese Weine bieten.

Event-Agenda

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5.6.12  Burgund 2010   Zürich
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