Achs Paul, Blaufränkisch

Idealer Rotwein zu Fisch.
Jahrgang:	2010
Produzent:	Achs Paul
Genussreife:	Jetzt bis 2015
Bewertung Gerstl:	17/20
Lieferhinweis:	ab Lager

Genussempfehlung
Ein sehr schöner Begleiter zu gebratenem Fisch aus heimischen Seen oder zu Innerschweizer Bergkäse.

Degustationsnotiz
Paul Achs und Blaufränkisch, eine unzertrennliche Liebe. In der Nase typischer Duft nach Weichselkirschen, Himbeeren und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen wieder diese roten Kirschen, gepaart mit frischer Minze und einem Hauch von mediterranen Kräutern, herrlich frisch, vibrierend und lebendig im Finale.

Kategorie:	Rotwein
Traubensorten:	Blaufränkisch
Herkunft:	Österreich / Neusiedlersee / Neusiedlersee
Trinktemperatur:	16 °C
Ausbau:	Vergärung im Stahltank, Reifung in gebrauchten Barriques
Vol.%:	12.5%
Gebinde:	6er-Karton
Artikelnummer:	AUT.240502.2010