Achs Paul, Blaufränkisch

Der beste Rotwein Österreichs mit Jahrgang 2007!
Jahrgang:	2007
Produzent:	Achs Paul
Genussreife:	Jetzt bis 2030
Bewertung Gerstl:	19+/20
Lieferhinweis:	ab Lager

Degustationsnotiz
Herzlichen Glückwünsch, Paul! Mit diesem Wein bist Du definitiv im österreichischen Weinolymp. Das Fachmagazin Falstaff hat den Ungerberg sogar als besten 07er-Rotwein von ganz Österreich prämiert. Das ist ein unendlich tiefgründiger Duft mit genialer Mineralität unterlegt, was für ein geniales Fruchtbündel. Das ist wunderbar süsse, aber auch köstlich frische Frucht mit sagenhafter Rasse, das ist Hochgenuss, eine geballte Ladung himmlischen Stoffs, der Gaumen kann die Fülle kaum bewältigen und dennoch entsteht zu keinem Zeitpunkt der Eindruck, der Wein sei überladen. Es ist im Gegenteil die pure Noblesse, gepaart mit unwiderstehlichem, Charme. Das ist so ein Wein, bei dem man immer versucht sein wird, ihn jung zu trinken, die Erfahrung zeigt aber, dass diese Weine mit einigen Jahren Flaschenreife noch enorm zulegen. So braucht man halt einige Flaschen für die Jungweinphase und möglichst viele für die schönste Genussphase.

Kategorie:	Rotwein
Traubensorten:	Blaufränkisch
Herkunft:	Österreich / Neusiedlersee / Neusiedlersee
Trinktemperatur:	16 °C
Ausbau:	Barrique
Vol.%:	12.5%
Gebinde:	3er-Karton
Artikelnummer:	AUT.239294.2007