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Atemberaubend ist die Sicht aus Ogiers Spitzen-Reblage hinunter auf das Rhônetal
Atemberaubend ist die Sicht aus Ogiers Spitzen-Reblage hinunter auf das Rhônetal

Ogier Michel & Stéphane

Finesse ist eines der meistgebrauchten Wörter von Stéphane Ogier. Aus der Traubensorte Syrah lassen sich relativ leicht mächtige, beeindruckende Weine keltern. Einen Syrah mit Gänsehaut erzeugender Feinheit, einen Syrah, der so fein ist, dass man ihn beinahe im Burgund suchen würde, so etwas erreichen hingegen nur die absoluten Top-Produzenten. Und so einer ist Stéphane Ogier ohne Zweifel heute schon, obwohl er ständig an sich arbeitet, als habe er den Beruf des Winzers eben erst erlernt.  Vater Michel begann 1983 mit dem Weinbau, verkaufte die Trauben aber an einen lokalen Weinhändler. Daneben betrieb er Obstbau, was in dieser Gegend früher oft der Fall war, sozusagen als Risikoverteilung. 1997 kam Stéphane in den Betrieb, die Rebfläche betrug lediglich 3 ha. Ab 2000 haben sie sich voll auf den Weinbau konzentriert und die Rebfläche kontinuierlich vergrössert auf heute total 14 Hektaren. Das Herzstück der Domaine ist ganz klar die Diversifikation in der Côte-Rôtie. Die 10 verschiedenen Parzellen ergeben alle unterschiedliche Weine, die Stéphane meisterhaft zu drei Weinen komponiert. Seine beiden Crus aus der Côte-Rôtie, Belle-Hélène und Lancement – gehören zu den absoluten Topweinen aus dieser Appellation. Belle-Hélène ist eher der subtile, mineralische Wein, Lancement der etwas ausladendere und kräftigere Wein, wenn auch die Weine von Stéphane Ogier immer sehr elegant und subtil bleiben. Die Parzelle Lancement (in der Côte blonde) ergibt den Lancement, Rozier (Côte brune) ist die Basis für die Belle Hélène. Beide Weine gibt es aber nur in sehr geringen Mengen, weil Stéphane eine strenge Selektion vornimmt. Da es ausserordentlich schwierig ist, in dieser AOC die Rebfläche zu vergrössern, ist Stéphane ausgewichen auf die andere Rhôneseite bei Seyssuel (Terre de Vienne), wo er mittlerweile 1,5 ha neu angepflanzt hat. Gemeinsam mit allen anderen kämpft er für eine eigene AOC, da das Terroir grossartige Weine verspricht. Wir sind gespannt, was daraus wird.

Event-Agenda

31.5.12  W&D Dominio del Bendito   Zürich
5.6.12  Burgund 2010   Zürich
5.6.12   Soirée Bourgogne   Zürich 
14.6.12   Sommer-Rieslinge   Zürich
18.9.12  Riesling 2011   Zürich
1.11.12  Rock'n'Wine   Zürich


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