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Erfahren Sie die grosse, spannende Weinwelt mit unseren vielfältigen Wein-Anlässen.

Diese Dichte an Spitzenwinzer aus der Schweiz und Österreich gibt es selten an einem Ort zu bewundern und degustieren. Die meisten Weingüter werden vom Winzer selber vertreten sein.

Für die Schweiz sind dabei: Domaine des Muses und Gérald Besse aus dem Wallis, Jean-Pierre Pellegrin aus Genf, Henri Cruchon, Waadtland, Enrico Trapletti, Tessin, aus der Bündner Herrschaft, Jan Luzi von Sprecher von Bernegg, Georg Schlegel, Peter Wegelin, Thomas Studach und Martha & Daniel Gantenbein.

Aus Österreich: Dorli Muhr aus dem Carnuntum, Ewald Zweytick und Sattlerhof aus der Südsteiermark, J. Heinrich, Panta Rhei und Paul Achs; Burgenland, die Wachau vertritt: Emmerich Knoll, Tegernseerhof und Peter Veyder Malberg und aus dem Kamptal ist die Birgitt Eichinger mit dabei.

Wine & Dine im Landhotel Linde in Fislisbach

Die Ankunft des grossen Bordeaux-Jahrgangs 2009 auf spannende und genüssliche Art zu erleben ist das Motto dieses Abends.
15 Weine werden in 3 Fünfer-Serien blind serviert. Dazu kocht die Lindenbrigade ein 4-Gang Menü. Dabei geht es keinesfalls um einen Wettbewerb zwischen den Weinen. Es geht darum die Weine auf genüssliche Art zu probieren, ohne Beeinflussung grosser Namen.
Neben bekannten Weinen wie Château Cheval-Blanc, Figeac, Haut-Bailly, Domaine de Chevalier, Giscours oder Gruaud-Larose, sind  auch unsere attraktiven Geheimtipps Seguin, Petit Gravet Ainé, Queyroux, du Retout dabei.
Olivier Decelle von den Châteaux Jean-Faure, Haut-Ballet und Haut Maurac und seine charmante Gattin Anne werden persönlich anwesend sein und den Abend mit interessanten Informationen bereichern.

Den Dienstag, 24. April 2012 sollten Sie sich schon heute dick in Ihre Agenda eintragen. 2009 ist definitiv einer der allerbesten Bordeaux-Jahrgänge der Geschichte. Viele Winzer werden persönlich vor Ort sein, um ihre Köstlichkeiten zu präsentieren.

Sie werden in den Genuss von den Weinen folgender Châteaux kommen: Angélus, Anna, d'Armailhac, Bel Air la Royère, Beau-Séjour Bécot, Branaire-Ducru, Brisson, Cambon la Pelouse, Cantenac-Brown, Carmenère, Clerc Milon, Clos de la Vieille Eglise, Clos Dubreil, Clos St-Julien, Cos d'Estournel, Dassault, Domaine de Chevalier, du Retout, Ferrière, Fougas Maldoror, Gaillard, Giscours, Grand Mayne, Grand-Puy-Lacoste, Guiraud, Haut Bages Libéral, Haut-Bailly, Haut Condissas, Haut-Batailley, Haut Maurac, Haut-Ballet, Jean Faure, La Fleur, La Gurgue, Lagrange, Le Grand Verdus, Le Prieuré, Les Pagodes de Cos, Le Queyroux, Montrose, Moulin Haut-Laroque, Nairac, Petit Gravet-Ainé, Pichon-Longueville-Baron, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, de Pressac, Pontet-Canet, Rollan de By, Rol Valentin, Seguin, Siaurac, Smith Haut Lafitte blanc & rouge, Suduiraut, du Tertre, Tour de Pez, Trocard Monrepos, Valade, Vieux Robin, Vray Croix de Gay.
Stand: 16.02.2012. Die Liste wird laufend ergänzt.

Im Preis inbegriffen sind folgende Leistungen: Sämtliche erwähnten Weine, zu jedem Essen 1 bis 2 hochklassige Weissweine und Tischwein teilweise aus Grossflaschen, alle Mahlzeiten inkl. Mineral und Kaffee, Übernachtungen von Donnerstag bis Sonntag im *****Grand Resort Bad Ragaz, inklusive Benutzung des legendären 5500m2 grossen Spa, alle Transfers zu den verschiedenen Veranstaltungsorten.

Degustation «Burgund 2010»: Wunderbar klassischer Jahrgang.

Wer Burgund liebt, wird beim Jahrgang 2010 voll auf seine Rechnung kommen. Max Gerstl über den Jahrgang: «Unsere Burgund-Reise vom vergangenen 14. bis 20. Oktober war eine der schönsten in den letzten 15 Jahren, seit ich diese Weine regelmässig ab Fass probiere. Ich möchte nicht behaupten, 2010 sei der bisher grösste Jahrgang in dieser Zeit – 2005 und 2009 können auch kaum noch übertroffen werden – aber 2010 trifft meinen persönlichen Geschmack ganz genau auf den Punkt. Ich liebe die etwas schlankeren, präzisen, rassigen, gradlinigen und ausgeprägt mineralischen Weine ganz besonders.»

Tipp: Lassen Sie sich nach der Degustation im Restaurant Kaufleuten kulinarisch verwöhnen (bitte telefonisch reservieren unter 044 225 33 00).

Wine & Dine auf dem Weingut Gantenbein
Sie erleben eine spannende Führung durch den erstklassigen Betrieb und geniessen ein wunderbares 7-Gang-Menü von Roland Kalberer (à table) mit diversen Serien verschiedener Gantenbein-Weine, darunter der eine oder andere gereifte Wein aus Grossflaschen. Diverse Jahrgänge aus den verschiedenen Perioden werden die qualitative Entwicklung des Weingutes aufzeigen.

Vorankündigung
Die deutschen Winzer kommen – geniessen und entdecken Sie die Rieslinge 2011!

Tipp: Lassen Sie sich nach der Degustation im Restaurant Kaufleuten kulinarisch verwöhnen (bitte telefonisch reservieren unter 044 225 33 00).