Pier Tognini: Robert Taramarcaz ist unser neuer Star aus dem Wallis. Das Weingut Domaine des Muses wurde 1992 durch Roberts Eltern Nicole und Louis Taramarcaz in Sierre gegründet. Seit 2002 hat Robert als studierter Önologe nun das Zepter im elterlichen Betrieb übernommen. Da ich als Sommelier seine Weine schon früher auf meinen Weinkarten führte, wollte ich dieses Juwel auch bei Gerstl Weinselektionen aufnehmen. Robert empfängt uns in der Kellerei, die letzten Trauben werden gerade eingefahren. Wir dürfen zuckersüsse Pinot-Gris-Beeren probieren, es ist einfach lecker, ausgereifte Trauben zu essen. Nach einem Rundgang im Keller geht es zur Degustation. Grossartig die Qualität! Robert ist ein Winzer, der voll auf Eleganz und Finesse setzt. Seine Weine sind feingliedrig, nie wirken sie opulent oder von der Barrique dominiert. Die Domaine de Muses gehört zur neuen Elite der Spitzenwinzer aus dem Wallis, wie mehrere Prämierungen am Cup des Vins Suisse deutlich beweisen.